[ [ コンサルティング営業 山本有紀｜ディレクター 河野文彦｜コンサルティング営業 垣見江里 ] ]
店舗様に合わせた販促物の企画・構成の立案や、
業者紹介、各種コンサルティング、
店舗立ち上げ時の現場管理が主な仕事です。
地元京都の和食屋などで、調理・接客をしていました。
自分が提供する商品・サービスに満足してもらえる事にとても充実感を感じましたし、
何より「食べる事」「飲む事」が好きで、飲食店という場所が大好きでした。
今まで現場で培った経験やノウハウをお客さんに還元する事により、
良い方向に導く事ができれば、自分自身の成長にもつながると考えています。
ITに長けていながらも、アナログな部分を大事にするフードコネクションは、
他には無い魅力を感じました。
店舗プロデュースの際には、オーナー様の夢の実現の為に、ともに汗を流し、
みんなで納得のいく形を作り上げていく作業は、とてもやりがいを感じ、
充実感に満たされます。
人間としての視野の狭さを広げられた事と、たくさんの経営者の声を身近に聞ける事。
たくさんの出会いがあり、その一つ一つが自分の財産となっています。
パソコンのスキル不足やビジネスマナーの乏しさに戸惑いました。
日々、勉強。向上心を忘れずに取り組んでいます。
目標を持って生きていて、それに向かっての努力を 惜しまない人にはとても刺激を受けます。
一緒に向上心を持って頑張りましょう。
自分の場合は、怪我により飲食の現場を離れなければならない状況に直面してしまい、
志半ばで転職後、今の自分があります。
様々な仕事がある中で、どの業種が自分に合っているかよく考えて、 自分自身を成長させる事ができる素敵な職場を見つけて下さい。
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